Pazartesi günleri bizim evin temizlik günü.. Normalde işe (ya da işe başlamadan önce başka herhangi bir yere) gitmek için erkenden kalkıp annemin deyişiyle "ayak altından çekildiğim" gün yani. Ama bugün izinliyim! Bu sebeple de evdeyim! Saat 10'a kadar uyu, evde aylak aylak dolanmaya kalkıp azar işit, odana kapan, duş al, günün dizilerini seyret (ki Leverage'ın 3. sezon finali komik ötesi bir bölümdü, söylemeden geçemeyeceğim) eee bitti yapacak şeyler.. Ben de ayak altında dolaşmayı göze alıp anneme ve Perihan'a bulaşayım bari dedim. Meğersem bayram hazırlıkları başlamış bak bak! Perihan evde cevizli baklava açıyor! Annem böyle şeylerle hayatta uğraşmayan bir insan olduğu için bana gayet ilginç geldi, hamarat annesi olanlara ya da kendileri hamarat olanlara aman ne var canım bunda dedirtecek bir post olabilir ama ben Perihan'ın "niye resim çekiyo ki?" bakışları altında günü resmederken epey eğlendim.
Başını kaçırdığım için baklavanın açılma evresini çekemedim. Ama olayın kahramanlarının kullanılmış ve yorgun hallerini böyle yakaladım.
Annem çizgilerini belirliyor, Perihan ise kesiyor. Tam bir ekip çalışması anlayacağınız. Ben geldiğimde nasıl keseceklerini tartışıyorlardı :)
Sonunda kesilmiş baklavacık fırına atılmaya hazır!
Perihan bir yandan üzerine dökeceği yağı hazırlıyor. Bu kadar yağı görünce gözlerim büyümedi desem yalan olur..
Cevizlerrrrrr!
Baklava fırında pişerken.. Eve yayılan mis gibi vanilya kokusunu da resmedemiyo olmak kötü bir şey, onun için kendiniz pişireceksiniz artık.
Ve baklavacık fırından çıkıyor.
Pişmiş kabarmış mis kokulu baklava..
Yakın çekim :)
Daha sonra üstüne şerbetini döküp beklemeye alıyorsunuz. Ama bu baklavacık perşembe gününe kadar böyle bekleyecek, bayram günü şerbetlenecek. Perihan şerbetini dökersem yarına çıkmaz bu baklava dedi :) Büyük olasılıkla haklı olmasının yanı sıra, diğer sebebi de ev baklavasının pastaneden aldıklarımız kadar şerbetli halde bekleyemeyeciğiymiş. Yanii servis edeceğiniz gün şerbetini döküyorsunuz. Perşembe günü baklava macerasının son kareleriyle görüşmek üzere bu durumda..!
İlk blog maceran için çok fazla iddialı bir tarif olmuş:) Mecburen yapacağız artık tarifi. Yapamazsam vay halime :) Mesut'u düşün artık, kaçamam da, bahanem de olmaz:)
YanıtlaSilsevgiler,
inci
ilk yazın hayırlı olsun, beğendim :)
YanıtlaSil